Протухший деликатес – 9 банок лососевой икры – купила костромичка в супермаркете “Дикси”. Однако вместо новогоднего стола вся икра попала в пищевую лабораторию города.
В шоке от увиденного оказались даже специалисты-химики. В банках действительно оказалась икра. Однако ее срок годности истек не то что месяцы, а годы назад. Икра почти черного цвета и пахнет тухлой рыбой. Упакована икра качественно, на банке указана вся необходимая информация. Судя по маркировке, деликатес был изготовлен на Камчатке предприятием под названием “Рыбспецпродукт”.
Специалисты пищевой лаборатории не исключают, что фирма-производитель консервировала испорченную икру. Так как в герметичной банке деликатес испортиться не мог. Сейчас все результаты анализов переданы в Роспотребнадзор. Его специалисты начали проверку по факту изготовления некачественной икры. А сотрудники пищевой лаборатории советуют костромичам быть осторожными при покупке консервов.
Маргарита Баранова директор городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг: “Никогда не покупайте икры много. Купите одну баночку, принесли домой, попробовали, понравилось, купите еще. Не покупайте много, чтобы вы не оказались один на один с такими неприятными сюрпризами”.